La despensa en la cocina hace tiempo que dejó de ser una especie de peculiaridad en el apartamento de los abuelos. Cada vez más, los jóvenes también eligen un diseño de cocina con despensa, una habitación separada donde puede almacenar alimentos y utensilios de cocina. Si bien se suponía que la antigua despensa era principalmente funcional, los arreglos modernos prestan más atención a la apariencia y al equipo.
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Diseño de despensa adecuado en la cocina.
Es mejor anticipar que corregir errores
En la etapa de planificación de una nueva cocina con despensa, ni siquiera se sospechan ciertos problemas. Solo cuando todo está listo, de repente notas que la puerta de entrada se abre hacia adentro y golpea los estantes; que el armario o alacena tiene distancias incorrectas entre los estantes y el espacio entre ellos es demasiado pequeño para algunos platos; no hay ganchos para colgar telas y delantales, o las luces están mal colocadas. Se pueden evitar errores similares y organizar una despensa casi perfecta si prestas atención a ciertas cosas antes de comenzar a trabajar.
Dirección de apertura de la puerta - a menudo, al planificar una despensa, se comete un error y la puerta se instala de tal manera que todavía se interpone. Las puertas que se abren hacia adentro ocupan mucho espacio en un espacio que aún es pequeño. Solo se puede ocultar un armario muy estrecho detrás de la puerta. Tales puertas son apropiadas en grandes despensas. En la mayoría de los casos, cuando el espacio es limitado, las puertas correderas o plegables funcionan bien. Por supuesto, es posible usar una puerta que se abra hacia afuera si hay suficiente espacio frente a la despensa.
Iluminación adecuada - Otro error común en la planificación de una despensa es la falta de iluminación adecuada. Por lo general, se trata de habitaciones sin ventanas o posiblemente con una pequeña ventana. La instalación moderna de numerosos puntos LED es la más adecuada aquí. Además, se puede planificar la iluminación del techo. Asegúrese de que el interruptor de la luz sea de fácil acceso, preferiblemente justo al lado de la puerta principal.
Acceso a los estantes superiores - La disposición de las despensas con estantes que van desde el techo hasta el techo debe necesariamente tener en cuenta el hecho de que incluso las cosas de los estantes superiores que se utilizan raramente también deben ser fácilmente alcanzables. Si el tamaño de la habitación lo permite, puede instalar una escalera con una guía sólidamente fija. El equipo de uso más frecuente se coloca mejor en un nivel inferior. Una escalera plegable es adecuada para una pequeña despensa, que se puede colgar discretamente oculta cuando no se usa. Los estantes de vidrio en las estanterías son una idea ideal. No tienes que subir una escalera cada vez para ver qué pasa, solo mira desde abajo.
Una despensa moderna en la cocina: ¿cómo organizarla?
Es mejor colocar los artículos y utensilios que se usan con frecuencia en el estante directamente al lado de la puerta o frente a ella, y tenerlos a mano tan pronto como ingrese a la despensa. Para ver todo bien, los armarios no deben ser demasiado profundos. Los artículos más grandes se pueden colocar en la fila de atrás y los artículos más pequeños en la primera fila. Los platos más grandes y voluminosos son más prácticos para almacenar en estantes o cajones inferiores profundos.
La despensa de la cocina no debe estar equipada con estantes idénticos que van desde el techo hasta el techo. Los armarios de varias profundidades son más prácticos: los inferiores con mayores dimensiones, donde se puede colocar, por ejemplo, una tostadora, batidora o un robot de cocina. El estante ancho también se puede utilizar como encimera de cocina adicional. También comprobar este artículo sobre cómo preparar un proyecto de despensa.
Cree una despensa estéticamente agradable a bajo costo
Una despensa en un apartamento no tiene por qué ser totalmente elegante; después de todo, está fuera de la puerta todavía no está a la vista. Los estantes y gabinetes deben estar hechos de material sólido; idealmente deberían combinar con la decoración de la cocina. Por supuesto, los estantes de madera maciza o los estantes de metal con recubrimiento en polvo se ven elegantes, pero los elementos de madera contrachapada serán más rentables. Son extremadamente duraderos y se ven bien barnizados o teñidos de un color brillante. Los elementos negros o de color dan un efecto especial a los estantes de madera contrachapada clara.
La ubicación de la despensa está en consonancia con el trabajo diario en la cocina.
La despensa no solo debe estar debidamente iluminada, sino también ubicada de tal manera que los accesorios y utensilios necesarios para cocinar estén siempre disponibles rápidamente. Si la preparación de cada plato lleva un tiempo innecesariamente largo, la cocción se convertirá en un ajetreo frenético. Por lo tanto, debe asegurarse de que la despensa no esté demasiado lejos de la cocina y el mostrador de la cocina.
Al planificar una despensa en la cocina, no debe olvidarse de preparar un lugar para reponer los suministros. Después de regresar de las compras, será conveniente y agradable desempacarlos en un banco o mesa y luego colocarlos fácilmente en los estantes.
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Accesorios de despensa especiales
Algunos elementos del equipo de la despensa en el apartamento se pueden implementar solo si están bien planificados con anticipación. Estos incluyen cosas útiles como cestas extraíbles para verduras, estantes para vino y especias, o compartimentos estrechos para platos y platos. Por lo tanto, debe pensar detenidamente sobre lo que se almacenará en la despensa y buscar el consejo de un experto sobre cómo equipar la habitación. Las fotos y los arreglos disponibles en Internet pueden ser útiles.
Despensa en el apartamento - manteniendo el orden
El orden en la sala de almacenamiento es particularmente deseable. Cuando todo está en su lugar y cada armario y alacena tiene un propósito específico, es fácil comprobar el estado de los alimentos que necesita. En el caos general, también es fácil desperdiciar alimentos ya que es difícil controlar las fechas de caducidad. El desarrollo de la despensa debe permitir la segregación de alimentos según varias categorías, por ejemplo: verduras y frutas, productos de cereales, productos lácteos, conservas, dulces, especias, etc.
Los productos envasados, como los productos enlatados o los cartones de leche, se pueden colocar directamente en los estantes, pero la fruta, por ejemplo, debe colocarse en contenedores en el armario, que deben permitir la circulación del aire. Es mejor verter la pasta, la harina, varios cereales y grañones en recipientes de vidrio herméticos. No solo se ven bien, sino que tampoco requieren pegatinas, ya que el contenido es visible. Los productos recién comprados deben colocarse en el armario y siempre en los estantes al final. De esta manera, los artículos con la vida útil restante más corta se utilizarán automáticamente. Una gran facilitación puede ser la preparación y actualización de una lista de elementos que la despensa de la cocina tiene a su disposición.
