El peso es una adición a una cocina multifuncional. Gracias a las medidas precisas del peso, podemos preparar platos de acuerdo con recetas que requieren precisión. También podríamos realizar mediciones "a ojo", pero el efecto podría no ser tan satisfactorio. Los modelos más nuevos de básculas de cocina aparecen en ofertas comerciales. Algunos tienen una serie de funciones modernas, mientras que otros tienen un precio atractivo. A continuación, le sugeriremos qué báscula de cocina será la mejor compra.
Tipos básicos de básculas de cocina.
Hay dos tipos de básculas de cocina en el mercado:
- Báscula de cocina mecánica - Ha imperado en cocinas desde hace muchos años. Sin embargo, su mayor desventaja es la baja precisión de las mediciones. Una balanza de cocina mecánica puede distorsionar el resultado hasta en 20 g. Ciertamente no será una buena solución para personas que quieran medir proporciones muy precisas de productos alimenticios. Actualmente, la única ventaja apreciada de las básculas mecánicas es su atractivo precio. Compraremos modelos baratos por un monto que no exceda los 20 PLN.
- Báscula de cocina electrónica - le permite medir con precisión el peso de los productos alimenticios. El indicador de medición electrónico es muy preciso. En modelos de buena calidad, se permiten fluctuaciones de medición de hasta 1 g La báscula de cocina electrónica también es fácil de usar. Los fabricantes introducen comodidades adicionales y funciones útiles en sus modelos, que además aumentan la comodidad de uso. Una báscula de cocina electrónica es una solución casi indispensable para las personas que siguen una dieta o miden las comidas debido a una enfermedad.
Antes de comprar, seleccione la carga máxima
La carga máxima en la báscula de cocina es un parámetro importante al que vale la pena prestar atención. Seleccione la carga de manera adecuada a sus propias necesidades de servicios públicos. Si se va a utilizar la báscula de cocina para medir pequeñas porciones de comida, sin duda será suficiente un modelo con una capacidad de carga de hasta 3 kg. Su ventaja obvia será su pequeño tamaño y su atractivo precio de compra. Desafortunadamente, una báscula de cocina con una carga máxima baja no funcionará bien al pesar más frutas o verduras. Por tanto, las ofertas de los fabricantes suelen incluir modelos de electrodomésticos con una carga máxima superior a 5 kg. Dicha báscula de cocina será un poco más grande, pero garantizará un peso cómodo de la mayoría de los productos alimenticios.
Antes de comprar, también prestemos atención a si el modelo específico del dispositivo tiene un indicador de sobrecarga. El indicador da información clara de que la báscula de cocina está sobrecargada y la pantalla no puede dar una medición correcta. Las básculas sobrecargadas sin indicador solo mostrarán la carga máxima, lo que puede ser engañoso para nosotros.
Seleccione la forma de la balanza
Los más populares son las básculas de cocina planas. Estos son los electrodomésticos más universales y fáciles de limpiar. Podemos advertir la superficie plana de la báscula con un solo movimiento, utilizando un paño húmedo. La mayoría de los productos alimenticios se pueden pesar fácilmente en una báscula de cocina plana. Una ventaja adicional de esta solución es la posibilidad de colocar paquetes de cualquier forma en el espacio de medición. Un ejemplo interesante de báscula de cocina plana es el modelo Melioni COLOURS. El dispositivo tiene un diseño atractivo, funciones de medición útiles y un tamaño pequeño que no limita demasiado la superficie de trabajo del tablero de la mesa. El modelo Melioni COLOURS está disponible en cinco versiones de color, gracias a las cuales se puede adaptar fácilmente al carácter de cualquier cocina.
Las ofertas de los fabricantes también incluyen balanzas con cuencos especiales. Es una solución conveniente para las personas que desean medir el peso de líquidos y productos sueltos y, al mismo tiempo, preparar la comida directamente en el recipiente medidor. El cuenco también puede ser de gran ayuda a la hora de pesar frutas y verduras. Gracias a él, los productos no se saldrán de la superficie de medición y podremos pesar más productos a la vez. Algunos modelos de básculas con cuenco medidor combinan un diseño atractivo y una alta usabilidad. Un ejemplo de dispositivo de buena calidad es la báscula de cocina Melioni OVAL. El producto está hecho de materiales estéticos duraderos, tiene muchas funciones adicionales útiles y medición de volumen. El diseño italiano lo hace perfecto para cualquier arreglo de cocina.
Preste atención al material del que está hecha la báscula de cocina.
Las básculas de cocina tanto mecánicas como electrónicas pueden estar hechas de plástico o metal. Los electrodomésticos de plástico son más baratos de comprar, pero son menos duraderos. La báscula de cocina de plástico será susceptible a rayones y, en el caso de modelos más económicos, también a la decoloración de la superficie. Otra desventaja pueden ser las dificultades para mantener limpio el dispositivo. Por lo tanto, una báscula de cocina de metal será una solución mucho mejor. El elegante acero inoxidable se adapta perfectamente a la mayoría de los equipos de cocina y proporciona una alta resistencia a los daños mecánicos. La báscula de cocina de acero también es fácil de mantener limpia. Su superficie se puede cubrir con decoraciones adicionales, que aumentan el valor decorativo. En balanzas equipadas con un cuenco, vale la pena prestar atención a la calidad de su fabricación. Las ofertas de los fabricantes están dominadas por cuencos de plástico translúcido. Son bastante ligeros, pero hay que tener cuidado con los arañazos en su superficie. Antes de elegir un modelo específico, preste atención a la precisión del acabado del cuenco. Sería bueno si tuviera una taza medidora adicional y un extremo perfilado que facilitará el vertido de productos líquidos.
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Taring
Esta es una característica muy útil que tienen casi todas las básculas de cocina electrónicas. Tarring es medir el peso de un producto sin su empaque. En la práctica, esto significa que podemos poner el recipiente en la báscula, poner a cero el contador de medidas y luego colocar los productos pesados. Gracias a esto, el dispositivo nos mostrará el resultado exacto sin tener que descontar el peso del paquete. La tarificación también será de gran ayuda para las personas que planean medir varios productos que se colocarán en un plato (por ejemplo, ingredientes para la cena para calcular el contenido calórico).
Funciones adicionales útiles
Algunas funciones de una báscula de cocina pueden hacer que sea más cómodo de usar de forma regular. Por lo tanto, antes de comprar, analicemos todos los parámetros de los electrodomésticos. Tenga en cuenta si el modelo específico tiene un indicador de batería. Gracias a ella, nos aseguraremos de que nuestra báscula de cocina electrónica no deje de funcionar de repente. El estado de batería baja se indicará en la pantalla y tendremos tiempo para comprar una nueva fuente de alimentación.
Otra característica útil es el encendido y apagado automático. La báscula de cocina puede encenderse inmediatamente después de colocar el artículo a pesar. El apagado puede ocurrir espontáneamente después de unos minutos desde el inicio del pesaje. La báscula de cocina electrónica entra en modo de espera y su pantalla puede mostrar la fecha o la hora. Esta es una opción útil que reduce el consumo de batería mientras el usuario se olvida de apagar manualmente las mediciones.
Un dato interesante es también el conversor de unidades de peso. Gracias a ella, nuestra báscula de cocina podrá convertir mililitros a gramos y viceversa. Esta función será especialmente útil si tiene la intención de pesar varios tipos de productos líquidos.
No olvidemos los pies especiales antideslizantes. Debe ser una parte estándar del equipo de equilibrio, lo que evitará que el dispositivo se resbale de la mesa durante su uso. Las básculas de cocina más baratas no tienen tales aditivos, y todo el dispositivo descansa sobre pies ordinarios, de metal o plástico. No es una solución muy práctica. Durante las mediciones, una báscula de cocina de este tipo puede deslizarse sobre la encimera y provocar arañazos.
Báscula dietética de cocina, que es la solución óptima para personas exigentes
Una báscula dietética de cocina más avanzada puede tener varias funciones adicionales que faciliten las cosas a las personas que están a dieta. Este tipo de electrodomésticos es capaz de calcular el contenido calórico de un producto determinado. Además, indicará el contenido de colesterol, fibra, proteínas, sal, grasas, así como carbohidratos. Será de gran ayuda para las personas que siguen una dieta y una dieta saludable estricta. Gracias a tales funciones, no es necesario ejecutar tablas de dieta y contar los parámetros de los productos alimenticios. Una báscula de cocina dietética de buena calidad no tiene por qué ser un gasto muy caro. Compraremos modelos como Zelmer ZKS16500 por menos de 65 PLN. Una báscula de buena calidad con la división de calorías debe tener un panel LCD y un control táctil fáciles de leer. La calibración automática también es una adición útil.
Para los menos exigentes, una báscula de cocina con mariquitas
No todas las amas de casa necesitan equipos tan avanzados como una báscula de cocina con desglose de calorías. En la mayoría de las casas y pisos, los dispositivos electrónicos simples son suficientes. Una idea interesante son las escalas que aparecen en las grandes cadenas de tiendas (por ejemplo, en Biedronka). Una báscula de cocina de mariquita simple tiene indicadores electrónicos, funciones de tara y un sensor de sobrecarga. Pagaremos menos de 25 PLN por los modelos más simples disponibles para la venta. De vez en cuando, la oferta de las cadenas de tiendas también incluye productos más avanzados (por ejemplo, básculas dietéticas de cocina). Un dispositivo con función de recuento de calorías no debería costar más de 65 PLN. Este es un precio estándar para este tipo de básculas de cocina, comparable a las ofertas de fabricantes como Zelmer, Melioni o Romix.
