Los platos están vacíos. Los invitados se van. Lo único que queda es el olor a comida que se esparce por todo el apartamento desde la cocina. Pero no tiene por qué ser así: las campanas extractoras modernas eliminan los olores durante la cocción. Puede elegir entre varias campanas que difieren en apariencia y funcionalidad. En primer lugar, es necesario decidir si queremos tener una campana extractora instalada o más bien una campana extractora.
Cualquier campana extractora puede absorber
Campana extractora o campana extractora: ¿cuáles son las diferencias?
Es difícil imaginar una cocina moderna y funcional sin campana extractora. Este equipo para evacuar el vapor y el humo desde arriba de la cocina se encontró en muchas casas rurales. La campana eléctrica cumple la misma función que la vieja campana de chimenea de madera, pero principalmente han cambiado su forma y materiales.
Las campanas de cocina absorben los olores desagradables, eliminan los depósitos de grasa del aire y evitan la deposición de vapor de agua en muebles y paredes. El aire de la cocina y de todo el apartamento está filtrado y es saludable para las personas alérgicas. Las tapas de goteo de cocina se pueden instalar de dos maneras.
- Extraer - campana extractora conectada a un tubo de ventilación.
- Absorbedor de cocina - campana sin campana extractora equipada con filtros.
¿Cómo funciona una campana de cocina?
Las campanas disponibles en el mercado pueden combinar estas dos funciones. La campana extractora que funciona como campana de cocina debe estar equipada con filtros de carbón. El carbón activado absorbe vapores y olores que no tienen posibilidad de escapar fuera de la habitación. Para aumentar la efectividad de la operación, la campana sin extractor debe encenderse antes de comenzar a cocinar y dejarse un tiempo después. Los filtros de carbón extraen el aire de la habitación y, por lo tanto, pueden limpiarla más a fondo. Además, el funcionamiento de los filtros sin absorber los vapores de la cocina permite que se sequen, lo que a su vez alarga su eficacia y vida.
Las campanas sin chimenea que descargan aire purificado de regreso a la habitación tienen sus ventajas:
- son adecuados para todos los apartamentos, no requieren atravesar la pared hacia el conducto de ventilación,
- instalación sencilla sin conectar tuberías ni canales,
- sin costos de calefacción adicionales relacionados con la pérdida de calor en invierno: el aire no se extrae al exterior,
- Se elimina la entrada indeseable de aire caliente en verano.
Como siempre, los comentarios sobre los fregaderos de cocina con filtro no solo son positivos. Las desventajas incluyen:
- costos adicionales relacionados con el reemplazo periódico de filtros de carbón,
- mayor ruido del dispositivo,
- no se elimina el vapor de agua de la habitación.
La solución ideal es utilizar ambas técnicas al mismo tiempo: una campana eléctrica que se puede alternar como absorbedor típico, o una campana extractora combinada con ventilación.
Precios y costos operativos de los fregaderos de cocina.
Los precios de las campanas con filtros varían según el tipo y el fabricante. Las campanas sin chimenea se pueden comprar por unos 200 PLN. El filtro de carbón para la campana cuesta entre 16 PLN y 40 PLN. Los filtros deben reemplazarse cada 3-6 meses. Teniendo en cuenta la vida útil media del absorbedor, de 10 a 15 años, el coste total de uso será de 2500 a 3600 PLN.
Excepto en los casos en los que es técnicamente imposible conectar la campana a la ventilación, las campanas de cocina con filtros en las casas pasivas reciben comentarios positivos. El calor generado durante la cocción permanece en casa. El consumo de energía se minimiza y el aire de ventilación se utiliza en interiores.
Tipos de campanas extractoras: absorbentes y extractores
1. Campana extractora de pared
El criterio principal para clasificar las campanas, tanto campanas con filtro como campanas extractoras, es dónde y cómo se instalan. El tamaño del dispositivo también es importante. Las campanas de pared se montan en la pared de la cocina y su ancho puede variar de 40 cm a 150 cm. Incluyen:
- Campana oblicua de pared - está montado en la pared en ángulo. La campana extractora oblicua se puede conectar al conducto de ventilación como un escape o equiparse con filtros de carbón para actuar como un absorbedor. La estructura basculante protege contra golpes en la cabeza y agranda visualmente la habitación.
- Campana de pared estándar - en forma de letra "T" invertida.
- Campana de pared redonda
- Campana de pared rectangular
- Campana rústica de pared -Fabricado en metal y madera, apto para cocinas tradicionales.
2. Campana extractora de isla
Una campana de isla puede venir en varias formas: moderna, rústica, redonda o rectangular. Montado sobre la isla de la cocina hasta el techo, es especialmente adecuado como elemento de diseño moderno.
3. Campana de cocina incorporada
Puede ser en forma de armario, discretamente empotrado o cajón extraíble. Adecuado para cocinas pequeñas donde el ahorro de espacio es importante.
4. Campana de cocina de techo
Puede integrarse en un falso techo, haciéndolo invisible.
5. Campana extractora de encimera
Este tipo también es prácticamente invisible, montado en el mostrador de la cocina. Los vapores se aspiran y, en modo absorbedor, el aire purificado se devuelve a la habitación.
6. Campana de cocina de esquina
Un tipo con un propósito especial, para ser instalado en la esquina de la cocina.
Una campana de cocina es una buena opción para una campana de cocina.
Aunque a veces hay opiniones de que la campana extractora de cocina es una campana de segunda clase, muchas campanas modernas sin extractor no tienen por qué tener ningún complejo hacia sus primos conectados a la ventilación. Después de la cocción, los absorbentes eliminan hasta el 95% de la grasa y la mayoría de los olores. La condición es el reemplazo regular de los filtros de grasa y carbón activado.
Los fregaderos de cocina generalmente no eliminan la humedad. El clima del hogar puede sufrir y, en el peor de los casos, puede aparecer humedad. El problema se resuelve ventilando frecuentemente las habitaciones abriendo las ventanas. Sin embargo, las más eficaces son las campanas intercambiables que utilizan ambos modos de funcionamiento: la campana y la campana extractora. Entonces, sin embargo, es imposible evitar una instalación especial de la campana.
