Plantar judías verdes puede parecer un trabajo sencillo en nuestros jardines. A veces, sin embargo, no siempre disfrutamos de una muy buena cosecha por diversas razones. En ese caso, vale la pena averiguar cómo debe ser el cultivo correcto de judías verdes en el suelo y cuáles son las variedades más sabrosas.
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Judías verdes: variedades populares
Las judías verdes son una verdadera mina de valiosas vitaminas, especialmente del grupo B, fibra y también un cuento de hadas. Por tanto, en ningún caso debe faltar en nuestra dieta. Por supuesto, es mejor comer uno que usted mismo haya cultivado. Vale la pena averiguar qué variedades conocidas de judías verdes están disponibles para tomar una decisión sobre el cultivo de al menos una de ellas.
Las variedades conocidas de judías verdes incluyen:
- Frijoles Sonesta: esta es una variedad enana cuya temporada de crecimiento dura desde fines de la primavera hasta el otoño. Los frijoles Sonesta se distinguen por ser ricos en amarillo, aunque en vainas pequeñas, que no miden más de 13 cm de longitud. Los frijoles Sonesta tienen una fecha de siembra desde la segunda quincena de mayo hasta la primera quincena de julio.
- Judías verdes Neckargold: son judías amarillas que pueden crecer hasta 2,5 m de altura. Estas variedades de frijoles se distinguen por vainas muy largas, que crecen hasta 25 cm. Cuando se le pregunta cuándo sembrar frijoles Neckargold, la respuesta es muy simple, porque al igual que otras variedades, emerge mejor después de las últimas heladas de mayo.
- Judías verdes Goldmarie: son judías amarillas Mammoth, que están destinadas al cultivo en el suelo. Para esta variedad, la fecha de siembra también se recomienda en la segunda quincena de mayo. La cosecha está llena de vainas muy grandes, de hasta 25 cm de largo.
- Frijoles Bona: esta es una variedad cuyas vainas verdes crecen hasta 14 cm de largo. Al igual que los frijoles sonesta, esta variedad también debe sembrarse solo cuando haya pasado el riesgo de heladas primaverales.
- Habas de polka: esta es una de las variedades más populares de judías verdes. Los frijoles amarillos se pueden plantar en el suelo a partir de la segunda quincena de mayo. Sin embargo, la cosecha es posible incluso después de 1,5 meses.
Judías verdes: el cultivo de judías verdes en el suelo.
La pregunta emergente de cuándo sembrar judías verdes también debe complementarse con los requisitos exactos que deben cumplirse. En primer lugar, las judías verdes amarillas o verdes deben plantarse en el suelo en un lugar soleado. Es bueno que este soporte esté resguardado, para que la verdura no quede tan expuesta a posibles caídas de temperatura. El cultivo de judías verdes es más efectivo cuando la temperatura se mantiene alrededor de los 25 grados centígrados.
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La fecha de siembra para la mayoría de las variedades cae en la segunda quincena de mayo como muy pronto. Porque entonces se debe minimizar el riesgo de heladas, lo que podría conducir al fracaso del cultivo de judías verdes. Por eso es muy importante saber cuándo sembrar frijoles. Eso sí, podemos repetir la fecha de siembra muchas veces hasta julio. Si tenemos papel de aluminio o un invernadero, la respuesta a la pregunta de cuándo sembrar frijoles será ligeramente diferente. Entonces, la fecha de siembra puede ser mucho más temprana y caer incluso en abril. Si planeamos plantar judías verdes cada 10 días, podremos disfrutar de la cosecha durante la temporada navideña, incluso hasta principios de otoño. Si está buscando más consejos, consulte también artículos sobre verduras y frutas recogidos aquí.
Fertilización de judías verdes y otros tratamientos de cuidado.
Si plantamos judías verdes en un soporte debidamente preparado, ya no será necesaria una fertilización adicional. El principio es muy simple, porque fertilizamos las judías verdes esparciendo estiércol en el lugar donde se va a establecer el cultivo. Sin embargo, no planeamos plantar judías verdes hasta el segundo año después de que se haya realizado este procedimiento.
Una vez que se ha preparado el sitio, ya no es necesaria la fertilización adicional de las judías verdes. Por supuesto, podemos suministrar al vegetal compuestos orgánicos adicionales, pero vale la pena usar fertilizantes naturales para este propósito. Además, debemos tener cuidado con las preparaciones con alto contenido en nitrógeno. Fertilizar demasiado las judías verdes puede dañar el cultivo. Definitivamente deberíamos preocuparnos más por la correcta hidratación de las verduras. Las judías verdes prosperan muy bien cuando el sustrato está constantemente húmedo, pero no mojado.
Enfermedades de las judías verdes
Las judías verdes pueden estar expuestas a diversas enfermedades. La razón de la aparición de enfermedades de las judías verdes en nuestro cultivo puede ser un cuidado inadecuado o condiciones climáticas desfavorables. En la mayoría de los casos, el uso de un spray específico es suficiente. A veces, sin embargo, esto no es suficiente y se debe desechar toda la cosecha. Por ello, se recomienda utilizar una profilaxis adecuada, consistente en la inspección del cultivo, así como en el adecuado cuidado del frijol.
En cuanto a las enfermedades más comunes de las judías verdes, incluyen:
- Moho gris: esta es la enfermedad fúngica más común que se encuentra no solo en las judías verdes, sino también en otros cultivos. Se manifiesta principalmente después de la capa gris de los frijoles. La principal causa del ataque de la planta por el hongo patógeno es la humedad del aire muy alta. Podremos combatir este tipo de enfermedades de las judías verdes aplicando las fumigaciones adecuadas.
- Marchitez por Fusarium de los frijoles: esta es otra enfermedad que se desarrolla en condiciones de crecimiento desfavorables, así como en temperaturas del aire muy altas. El marchitamiento de las hojas comienza temprano para cultivar vegetales. También se considera que un sustrato excesivamente ácido es la causa del marchitamiento por fusarium. Si no reaccionamos adecuadamente con anticipación, desafortunadamente, la cosecha se cancela. Podemos rociar la planta con mucha antelación, y también cuidar de la desacidificación del sustrato sobre el que crecen los frijoles.
